Ждите...
Спасибо.
Закрыть

Еда нормальная и индустриальная

13.08.2019 20:43

-  Петровский Андрей
Еда нормальная и индустриальная

Еще несколько десятилетий назад основное количество населения, даже в цивилизованных странах жило в сельской местности, обеспечивая города продовольствием приличного качества. 

Это продукты продавались в семейных магазинах, своему кругу клиентов, которые проживали вблизи этого магазина свежими, вкусными и полезными.

В СССР ситуация была другая, ведь население росло по два, три миллиона в год и плановая экономика не справлялась с насыщением рынка продовольствием и советские граждане разбирали продукты сразу с прилавков. А бывало и с заднего выхода магазина по распространенному в те времена блату.

В те времена просто не было необходимости в производстве продуктов питания применять достижения химической промышленности, которые из вкусных и полезных продуктов сделали их просто безопасными. Иными словами продукты недавнего прошлого отличались принципиальным качеством от тех, которые продаются сегодня.

Причин снижения качества продовольствия несколько:

Во-первых, это процесс урбанизации, когда молодежь покидает сельскую местность в поисках более легко жизни.

Во-вторых, распространение торговых сетей, которые в погоне за прибылью задают свои стандарты качества продуктов и сроки хранения.

В-третьих, производители в конкурентной борьбе перестали заботиться о том, чтобы произвести качественные продукты, пытаясь снизить цены и расширить ассортимент.

В-четвертых, в сельской местности не хватает рабочих рук ухаживать за урожаем.

И как результат, белорусский и не только потребитель получил разноцветное разнообразие на полках своих магазинов, вместо качества.

Когда советский гражданин из двух видов печенья выбирал одно, то он точно знал, что это печенье качественное, а теперь при выборе из десятков разных видов, едва можно найти то, которое на самом деле принесет пользу здоровью.

А ведь, как утверждают ученые, организм человека состоит из того, что этот человек употребляет в пищу. И если мы потребляем в пищу продукты, которые лишены иммунитета антибиотиками, пестицидами и гербицидами, насыщенными усилителями вкуса, красителями и консервантами, то и теряем и иммунитет и здоровье.

Стоит ли удивляться тому, что современные дети не отличаются крепким здоровьем, инфаркты и инсульты у детей стали делом обыденным, а аллергия на подобии насморка.

Если старшее поколение белорусов питалось продуктами высокого качества, то современная молодежь с каждым годом все больше теряет возможность питаться качественной пищей.

Потому, весьма актуальной со стороны наших властей стали рассматриваться проблема с органическим земледелием.

К сожалению, этот процесс отдается на волю дикого рынка, а не стимулируется со стороны государства.

Ведь, производить качественные продукты питания весьма сложная наука и большой труд. Тех фермеров, которые решили заняться этим бизнесом, просто необходимо учить всему процессу производства и проводить контроль качества, чтобы лишить соблазна нарушить технологию производства ради экономии.

А самое главное, что должно сделать государство, это создать заказ на органические продукты для детских садов, школ, больниц и санаториев. Когда у фермеров будет заказ на поставку качественных продуктов по ценам, обеспечивающим развитие фермерского хозяйства, тогда этот бизнес получит реальный импульс для своего развития.

По всей видимости, в нашем обществе уже поняли, что лучше меньше, но лучше, потому и растет спрос у городского населения на качественные продукты питания. А производителям пора понять, что от их порядочности в первую очередь и зависит здоровье подрастающего поколения и всего населения государства.

Петровский Андрей


Источник

0
Уважаемые, гости, если Вам понравилась или наоборот не понравилась новость, оставьте, пожалуйста, Ваш комментарий. Регистрация не займет у Вас времени, Ваше мнение важно для нас. Большое спасибо за Ваше внимание!
Добавить комментарий
Причина жалобы:   
Комментарии для сайта Cackle

Комментарии к новости (0)

Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первым




Популярные новости

28.03.2017 18:33 - Петровский Андрей

Что такое потребительский патриотизм для Беларуси

Источник: Буквально пару лет назад говорить о своем патриотизме, любви к своей Родине, уважении своей истории считалось необычным. Как только процесс глобализации стал трещать по швам, все больше государственных

15.05.2017 11:00 - Петровский Андрей

Хакерский ответ цифровому концлагерю

Источник: В последние годы под катком глобализации, казалось, что буквально на днях наступит тот день, когда без чипа под кожей не сможешь даже собственную грядку окучить и тут произошел кардинальный сдвиг в мировой политике.

23.05.2017 9:00 - Петровский Андрей

Прогресс для белорусского общества

Источник: В последнее время особенно популярной темой стало обсуждение человеческого прогресса. Просто удивительно, как извратили это понятие. Ведь теперь прогресс это сколько ядер в процессоре твоего смартфона

17.07.2017 20:19 - Петровский Андрей

Товары для белорусов или белорусы для товаров

Источник: Скандал, который сейчас разворачивается в ЕС, связан с тем, что восточные европейцы с удивлением для себя узнали, что продукция мировых брендов для поляков, прибалтов, болгар и остальных по своему

21.04.2017 14:01 - Петровский Андрей

Исторический опыт, торговый баланс и Беларусь

Источник: Так уж сложилось, что молодое белорусское государство оказалось между двумя имперскими образованиями, с Запада это наследники Древнего Рима, с Востока - Византии. На референдуме двадцать лет назад Беларусь

02.09.2017 10:15 - Петровский Андрей

Банки для белорусов или белорусы для банков (продолжение)

Источник: На фоне того, как наше правительство ищет внешние источники финансирования экономики, захотелось разобраться с тем, куда могут утекать результаты труда белорусского народа. Тут стоит начать с того

26.09.2017 11:53 - Петровский Андрей

ВВП для простого белоруса?

Источник: Давно обратил внимание, что экономика сейчас считается каким-то мифическим понятием как ВВП. В сущность, обращать на эти три буквы, может быть, и не стоило, пока мой девятилетний сын не попросил

15.11.2017 15:29 - Петровский Андрей

Как преодолеть урбанизацию Беларуси?

Источник: Когда в далеком 2000 году вопреки мнению близких людей мне пришла в голову идея продать минскую квартиру и купить недостроенный дом в Узденском районе, даже не предполагал, что в нашей

08.06.2017 10:29 - Петровский Андрей

Беларусь в тисках Империй

Источник: Усиление натовской группировки у белорусских границ и предстоящие учения с российской армией возбудили активность нашей либеральной части общества. Все "независимые" СМИ стали раскручивать

08.11.2017 16:37 - Петровский Андрей

Как вернуть белорусам чувство хозяина

Источник: В наше время популярно такое мнение, что заниматься предпринимательством может только мизерная часть населения. Таким образом, нас пытаются убедить в том, что чувство хозяина, которое необходимо

25.05.2017 22:16 - Петровский Андрей

Мировой кризис как выбор для Беларуси

Источник: За годы независимости, молодое белорусское государство пережило две волны мирового экономического кризиса в 1998 и 2008 году. То падение экономики, которое мы наблюдаем сегодня, в большей степени связано

23.03.2017 9:11 - Петровский Андрей

Беларусь в сетях глобализации

Источник: Не перестаю удивляться тому, как наша вертикаль не видит проблем, которые лежат на самой поверхности и вопят во весь голос. Неужели, заигрывая с глобализацией и запуская на наш рынок всевозможные международные

12.04.2018 12:53 - Петровский Андрей

Девальвация на службе белорусской экономики

Источник: Очередной политический кризис между Россией и Западом неизбежно начинает влиять и на белорусскую экономику. Сегодня как никогда в белорусском обществе поднимается вопрос

05.08.2017 9:32 - Петровский Андрей

Дети для Беларуси или Беларусь для детей

Источник: Проблемы белорусской демографии поднимаются особенно остро в последние годы. Ведь будущее народа зависит от того сколько детей рождается у этого народа, как они воспитаны и как относятся к истории своей Родины.

21.12.2017 15:17 - Петровский Андрей

Беларусь и мировые продовольственные проблемы

Источник: Наблюдательные белорусы должны заметить новую интересную тенденцию в мировом информационном поле. В большинстве мировых СМИ активно стала обсуждаться проблема детского здоровья

29.05.2017 12:43 - Петровский Андрей

Рост населения как национальная идея Беларуси

Источник: Как у нас, так и у наших восточных соседей в последние годы идет поиск объединяющей все общество национальной идеи. Мир уже условно поделился на тех, кто декларирует себя высокодуховными

Вход

Заполните поле
Заполните поле
закрыть